PRODUKT
OBC hat Getränke kreiert, die hohe Beliebtheit genießen und eine "Marktlücke" oder "Getränkelücke" geschlossen. Sie sind champenoise, fruchtig, frisch und können deine Kreativität fördern. Man kann sogar von einem champenoisen Getränk reden, was durch die klassische Handwerksmethode Champenoise hergestellt wird, ein Apfelsecco, Cider oder Cidre.
Unser Cidre ist ein erfrischendes Getränk für alle Altersgruppen, die über 18 Jahre alt sind und diejenigen die eine Alternative zu den heutigen Bieren von Großbrauereien suchen.
Ein Geschmackserlebnis für Kenner!
Der OBC Cidrr Classic besteht aus 100% Apfel und enthält nur 3.5% Alkohol. Er ist teilvergoren und begeistert durch ein ausgewogenes Bouquet aus Apfelsäure und fruchtiger Lieblichkeit. Der OBC Cidre Strong besteht ebenfalls aus 100% Apfel und enthält 5,0% Alkohol. Er ist endvergoren und überzeugt durch seinen fruchtigen, herben Geschmack. Der OBC Cidre Rosé kam erst 2 Jahre später auf den Markt. OBC Cidre Rosé ist einzigartig, weil wir Johannisbeersaft verwendeten und weil es bis dato noch keinen OBC Cidre Rosé auf dem deutschen Getränkemarkt gab. Der OBC Cidre Rosé besteht aus 98% Apfelcidre sowie 2% Johannisbeersaft, ist ebenfalls endvergoren und enthält 5% Alkohol.
OBC Bio Cider ist nach den Anforderungen der Bio-Zertifizierung DE-ÖKO-007 hergestellt. Der ungefilterte Bioapfelsaft aus ökologischem Anbau verleiht dem OBC-BIO Cidre einen frischen Vollfruchtgeschmack. Es handelt sich dabei also um ein „Kraft Cidre“!
Die Gärung mit veganer Hefe unterstützt die schonende leichte Vergärung. In Bezug auf die Hefe im OBC-BIO kann der verantwortungsbewusste Veganer, sich an dem verfeinerten Geschmack unseres Produktes erfreuen. OBC-BIO Cidre ist leicht vergoren und hat 4% Alc. Unterstützt wird die OBC-BIO-Cidre Flasche mit einem veganen Etikette und veganem Leim.
Aufgrund der hohen Qualitätsansprüche, welche OBC an seine Rohstoffe und das Herstellungsverfahren stellt, sowie des großen Kundenkreises, vor allem in Berlin, öffneten wir die Tür auch unseren veganen Freunden mit der Einführung des OBC Bio Cidre, der nach den Anforderungen der Bio-Zertifizierung DE-ÖKO-007 hergestellt wird.
Original Berliner Cidre
Beim Original Berliner Cidre handelt es sich um einen Cidre der besonderen Art. Für die Herstellung von OBC Cidre werden nur erlesene Apfelsorten verwendet, und insbesondere auch nur frisch gepflückte Äpfel. Im Gegensatz zu vielen anderen Cidre- und auch Cidre-Arten wird für OBC kein Fallobst verwendet. Diese Tatsache spiegelt sich in der helleren Farbe von OBC und einem fruchtigeren Geschmack wider. Eben diese Tatsache bedeutet ein Alleinstellungsmerkmal von OBC, welches in diesem Umfang bisher kein anderer deutscher Anbieter erreicht.
Durch die Verwendung einer speziellen Hefesorte lässt sich beim Gärungsprozess ein äußerst frischer Geschmack erzielen, welcher aber der „Herbe“ eines guten Cidres in nichts nachsteht. Durch ein Portfolio von bisher vier Produkten lässt sich eine Vielfältigkeit an Geschmacksrichtungen erreichen. Durch die Abfüllung in klaren 0,33l Flaschen kommen die farblichen Varianten des Portfolios bestens zu tragen, und der Kunde erkennt schon an der Produktfarbe welche Geschmacksrichtung ihn erwartet.
Durch die zusätzlich farbliche Absetzung der jeweiligen Etikette wird dieser Eindruck noch verstärkt. Durch die Farbwahl grün, für den Classic, wird hier noch einmal die Leichtigkeit und Frische unterstrichen. Das warme und weiche Rot für den Rosé zeigt klar den zusätzlichen Fruchtanteil auf. Der Strong mit einem weiß - schwarzen Etikett steht dabei für die starke und zeitlose Variante. Trotz der farblichen Varianten des Produktportfolios wird klar kommuniziert, dass es sich immer um ein reines Produkt handelt, und keinerlei Farb- oder Zusatzstoffe verwendet werden. Durch die Wahl eines modernen, aber gleichzeitig auch klassisch angehauchten Etikettes mit dem Brandenburger Tor, welches einen Apfel anstatt der Quadriga trägt, besitzt OBC ebenfalls ein Alleinstellungsmerkmal. Fast alle Konkurrenzprodukte sind entweder klassisch dem französischen Cidré nachgestellt, besitzen das typische Cidre „Pub“-Etikett, oder gehen gar in ein comicartiges Motiv im Falle „des Äppelwois“ über.
OBC wird inzwischen als qualitativ hochwertiges klassisches Getränk wahrgenommen, welches schlicht, aber doch sehr einprägsam gestaltet ist. Da OBC Cidre der erste Cidee war, den man teilweise im deutschen Einzelhandel finden konnte, verdient er auch „den Titel“, „DER DEUTSCHE CIDRE“!
Bisher besteht die Produktpallette von OBC aus diesen vier Varianten, welche über unseren Shop entweder in Sixpacks, 12er Packs, oder 24 Packs angeboten werden.